- ⑥魚料理
- 鮑と帆立のムースのパイ包み焼き
やわらかく蒸し上げた鮑を、帆立のムースと共にパイ包みにしました。サクッとした心地良い歯触りと、まろやかな旨味が後を引く一皿です。
- ⑦肉料理
- 坂元牛のロースト
信頼を寄せる生産者様から直接仕入れる、宮崎県産の〝坂元牛〟を使用。濃厚な赤ワインソースで仕上げます。きめ細かな肉質となめらかな口溶けをご堪能ください。
French
「北新地駅」から徒歩3分のフレンチ「Cugnette(キュニエット)」。当店では、店主おまかせのコースのみをご提供しております。旬を活かし卓越した技術をもって、相性ぴったりなソースと合わせた、優しい味わいのフランス料理に仕上げます。
ワインも豊富に取り揃えており、料理に合わせて6~8杯をお出しするペアリングもご用意。
記念日・接待・会食など、様々なシーンでキュニエットに足をお運びください。
Course
※表示価格は全て税込みです。
お1人様15,000円
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
季節のデザートアイス ラズベリームース
小菓子
お1人様8,000円
Lunch